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◆特點(diǎn):(1)在殺青攤涼工序后增加回潮裝置,使殺青葉充分回軟,減少茶條揉捻過程中出現(xiàn)斷碎的現(xiàn)象;
(2)生產(chǎn)線中采用熱風(fēng)解塊工藝,可使揉捻葉“邊解塊,邊烘干”,最大程度保持茶葉的綠色;
(3)炒二青和炒干過程采用80型滾筒循環(huán)滾炒,透氣性佳,既能保持茶條的色澤,又能同時(shí)兼顧做好茶葉的外形;
(4)炒干過程中采用分段炒干,實(shí)現(xiàn)溫度分段設(shè)計(jì),對(duì)做型、提香溫度做到精確控制,確保香茶“高香”。
◆工藝過程:鮮葉分級(jí)→儲(chǔ)青→攤青→殺青→風(fēng)選→攤涼回潮→揉捻→熱風(fēng)解塊→循環(huán)滾炒→攤涼回潮→循環(huán)滾炒→攤涼→風(fēng)選
◆產(chǎn)能定位:160kg/h鮮葉處理量(一芽一葉或一芽兩葉的鮮葉),24h可產(chǎn)干茶1t。
◆代表客戶:貴州龍?jiān)紕蛎獠枞~有限公司,宜賓川紅茶葉有限公司
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